El mercado del girasol argentino atraviesa un escenario «inmejorable», según Jorge Ingaramo, asesor económico de ASAGIR, quien dialogó con Canal E. El especialista destacó que el sector es el que «más ha crecido en sus exportaciones» y atribuyó parte de esta mejora al conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, que afectó la oferta mundial.

Crecimiento récord en exportaciones

Ingaramo señaló que el complejo girasolero es el octavo exportador de la Argentina, pero el que más aumentó sus ventas externas en dólares en lo que va del año. En los primeros seis meses, las exportaciones crecieron 128% y alcanzaron los USD 2.073 millones, prácticamente lo mismo que durante todo 2025.

Más área sembrada y precios en alza

El área sembrada de girasol pasará de 2,85 millones a 3 millones de hectáreas, lo que representa un incremento del 5,5%. Además, el precio FOB argentino subió 5% en el último mes. «Los precios han subido notablemente», afirmó Ingaramo.

La guerra y la oportunidad para Argentina

El conflicto en Europa del Este generó complicaciones en la oferta mundial, con olas de calor en Francia, España y Bulgaria, problemas en el río Danubio y ataques a puertos estratégicos. El 60% de la producción mundial de aceite de girasol sale por los puertos afectados por la guerra.

Esta situación abre una «ventana de oportunidad fenómena» para los productores argentinos, que la están aprovechando. Las ventas de girasol a la industria o la exportación aumentaron 49% en el año, mientras que la molienda local creció 29%.